３月２５日：麺屋だいのじ
３月２５日：「麺屋だいのじ」
皆さん、こんにちは。クルーハウジングの金島です。
今日は、春休み前で給食も終わり早く帰宅してくる愛娘と妻と一緒に、さいたま市にあるラーメン屋「麺屋だいのじ」に行ってきたお話を紹介します。
「麺屋だいのじ」
さいたま市で人気のお店で、臭みのない豚骨ラーメンが特徴です。店内が豚骨の臭いで満ちているお店が苦手な妻も、ここなら安心して食べられるお気に入りのお店です。
公式X（旧Twitter）: //x.com/ym429youji
食べログ: //tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11040000/
私と妻は看板メニューの「だいのじラーメン」を、愛娘は「お子様ラーメン」を注文しました。
「だいのじラーメン」
「お子様ラーメン」
実は、このお店の店主は以前紹介した
「百歩ラーメン」
公式サイト: //hyapporamen.com/
の出身の店主です。経験豊富な店主が手掛けるラーメンは、やはり一味違います。
私の考える「麺屋だいのじ」のおすすめの食べ方は、ラーメンを3割くらい食べたところで入れ放題の高菜を入れて味変すること。この高菜はライスに乗せても絶品です。 ただ、ちょっと気になるのは注意書き。店内にはスマホや携帯ゲームなどの使用に関して厳しい注意書きがありました。おそらく、店主のラーメンに対する熱い気持ちやこだわりが伝わってきます。
店舗裏手に駐車場が5台分あります。
まとめ
「麺屋だいのじ」は、さいたま市で人気の豚骨ラーメン店です。 臭みのない豚骨スープが特徴で、豚骨特有の匂いが苦手な方でも美味しく楽しめるお店です。特におすすめなのは看板メニューの「だいのじラーメン」。 私がおすすめする食べ方は、「ラーメンを3割ほど食べた後に、入れ放題の高菜を加えて味変を楽しむ」という方法です。この味変も「麺屋だいのじ」の魅力の一つです。 家族で楽しめる美味しい一杯を、ぜひ堪能してみてください。
クルーハウジング 金島
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